Грузия

Добро пожаловать в Грузию - страну идеальную для путешествий!

Все в Грузии говорит о величии и богатстве культуры древнего народа. Богатство истории отражено в многочисленных памятниках архитектуры времён раннего христианства – старинные церкви и монастыри, венчающие горные кавказские кручи. Трудно передать словами богатство природы уникального края: высокие горы, покрытые лесами, стремительные реки, зеленые луга и ласковое бирюзовое море. О щедрости жителей Грузии даже не нужно говорить. Не случайно выражение «грузинское гостеприимство» сегодня стало нарицательным, олицетворяющим шумное веселое застолье, где за каждой чаркой великолепного грузинского вина произносится не менее великолепный и затейливый грузинский тост. Да, все в Грузии уникально, самобытно и экзотично. Это страна высокой культуры, которая как мозаика складывалась в течение столетий, прежде чем превратилась в национальное достояние страны, такое же дорогое для грузин как их земля – прекрасная, богатая, многострадальная, но гордая и независимая. Лучший вариант знакомства со страной - экскурсионные туры в Грузию, дополненные отдыхом на берегу черноморского побережья или бальнеологических и грязевых курортах.

География: находится на юго-востоке Европы и занимает центральную и западную часть Закавказья. Территория преимущественно гористая, причем больше трети покрытая густыми лесами. На севере граница с Россией проходит по главному хребту Кавказских гор, где и находятся самые высокие точки страны, высочайшая из которых гора Шхара (5068 м).

Климат: напрямую зависит от региона. На западе субтропический, на востоке - переходный от субтропического к умеренному. Средняя температура января составляют от +3-9о С на Колхидской низменности и в Аджарии до -2о С в Иверийской впадине. В горных районах Сванетии и Джавахети температура зимой может опускаться до -16-20о С. Лето жаркое и продолжительное - средняя температура августа почти на всей территории страны составляет от +23о С до +26о С.

Валюта: лари (GEL). 1 лари приравнивается к 100 тэтри. Была введена в обращение во время правления Э. Шеварднадзе в 1995 году. В обращении находятся купюры следующего номинала - 1, 2, 5, 10, 20, 50 и 100 лари. Также в Грузии используются золотые монеты номинала 5, 10, 20, 50 тетри, 500 и 1000 лари. Широкое хождение имеют доллары США, особенно в частном секторе. Возможно использование в крупных отелях и супермаркетах кредитных карт VISA, Eurocard/Mastercard и Cirrus/Maestro, в частных магазинах, отелях и в провинции оплата ими практически невозможна.

Таможня: ввоз иностранной валюты не ограничен, национальной - не более 25 тыс. лари. Беспошлинно ввозятся заявленные в таможенной декларации драгоценности, предметы и товары в количестве, не превышающем потребности личного пользования, а также до 200 сигарет, до 3 л вина или до 10 л пива плюс предметы личного пользования, не превышающие вес 100 кг. Запрещен ввоз оружия и взрывчатых веществ, наркотиков и наркотических медперпаратов, литературы, порочащей государственный строй, всех видов порнографии, а также некоторых видов видеопродукции.

Грузинская кухня: для грузина еда - одна из важнейших частей культуры. Основные блюда грузинской кухни готовят из мяса. Среди них можно выделить такие блюда, как грузинские шашлыки - «мцавади», грузинские пельмени из приправленной ароматными специями баранины - «хинкали», ветчинное блюдо - «лори», копченые грузинские колбаски - «купаты» и многое другое. А как же забыть блюда из зелени? Ведь грузины не могут представить себе еду без свежей зелени. Поэтому зелень обязательно присутствует в любом блюде грузинской кухни. Особых комплиментов заслуживает грузинский сыр. Вы не можете себе представить, как в Грузии любят сыр! Как и зелень, сыр используют в качестве ингредиента, практически, в каждом грузинском блюде! Наиболее известным сырным лакомством является вкусный сырный пирог – «хачапури» так хорошо известный нам!

Грузинские вина: настоящая национальная гордость грузин! Ведь, именно здесь, в Грузии, возникла культура возделывания винограда и виноделия. В Грузии существуют некоторые традиции изготовления этого замечательного напитка, которые каждый производитель уважает и соблюдает. В отличие от Франции или Италии, в Грузии вина выдерживаются не в стеклянных бутылках, а в специальных кувшинах – «квеври». Во многом благодаря этому, грузинские вина имеют такой неповторимый, оригинальный вкус. Вот лишь некоторые марки грузинских вин - «Манави», «Мукузани», «Напареули», «Алазанская долина», «Ахашени», «Само», «Енисели» и др. Если у Вас будет такая возможность, то обязательно попробуйте грузинские вина.

Соглашением между Республикой Беларусь и Грузией установлен безвизовый режим, который действует для всех категорий граждан при наличии документов, удостоверяющих их личность и подтверждающих гражданство.

Граждане Республики Беларусь могут свободно въезжать, выезжать, следовать транзитом, передвигаться и пребывать на территории Грузии.

К документам, удостоверяющим личность и подтверждающим гражданство, относятся: 

- паспорт гражданина Республики Беларусь 

- служебный паспорт 

- дипломатический паспорт 

- национальное удостоверение личности моряка (при наличии судовой роли или выписки из нее) 

- свидетельство на возвращение в Республику Беларусь

Грузия — на редкость гостеприимная страна с интересной многовековой историей и самобытной культурой, красивейшими природными местами, вкусными винами и на весь мир национальной кухней.

Главные достопримечательности Грузии — древние культовые сооружения, средневековые крепости, горные монастыри и церкви старых городов. Памятники архитектуры разных эпох есть в каждом крупном городе, однако наибольший интерес в этом плане представляет регион Мцхета-Мтианети, вместивший несколько прекрасно сохранившихся исторических областей страны.

Крупные музеи и театры, получившие мировое признание, работают в Тбилиси и Батуми. Некоторые экспозиции размещены в старинных крепостях и зданиях-памятниках архитектуры, об истории которых можно узнать тут же в музеях или от экскурсовода.

Красивые места в Грузии повсюду, но виды гор, разумеется, вне конкуренции. Гора Казбек — самая известная вершина на территории страны.

В скальной пещере на высоте около 3800 метров чуть больше полувека назад был обнаружен окутанный легендами старинный монастырь Бетлеми, о которым вам наверняка рады будут рассказать местные жители.

У подножия Казбека находится действующая Гергетская церковь святой Троицы, традиционно привлекающая альпинистов и туристов, приехавших полюбоваться на горы.

Вина и деликатесы

Из Грузии привезите вина – белого, розового или черного, от лучшего производителя – торговой марки «Вазиани». К мясу, к морепродуктам, к сыру, сухое и полусладкое, из множества сортов выбирайте, то, которое больше любите. «Хванчкара» подойдет к холодным закускам из мяса и блюдам из рыбы, «Саперави» - к горячему мясу, жаркому и шашлыку, к сыру, фруктам и овощам возьмите «Цинандали», «Киндзмараули» лучше пить с сырами и мясными закусками, подайте к морепродуктам сухое «Вазисубани» и вкус получится более полным. Тем, кто не гонится за сортовым вином, советуем пробовать его на рынках, очень часто наиболее понравившееся вино продается у частных виноделов.

Чача – водка из винограда сорта ркацители – самая лучшая, относится к классу бренди. Можно купить чачу из инжира, алычи, мандаринов, но классическая все-таки виноградная, крепость этого напитка может быть до 60 градусов.

Вкусный сыр можно приобрести как в супермаркете, так и на рынках или в сырных лавках. Все местные сыры, купленные перед отъездом, «доживут» до дома в сохранности. А для надежности можно взять сыр подкопченный.

Возможно, вас заинтересуют варенья, джемы и соусы, которые относятся к национальной кухне, продаются они на рынках с рук у бабушек или в небольших лавках, а также в супермаркетах.

Не забудьте порадовать сладкоежек чурчхеллой или тклапи – пастилой из высушенного на листе бумаги фруктового или виноградного пюре.

Специи, сванская соль, табак и чай – снова идем на рынок. Табак продается из мешков, разделяется на сорта по крепости. Чай и специи выбираете на свой вкус. Сванская соль только домашнего производства – смешанные с солью специи, травы, двух одинаковых нет, у каждого продавца – своя.

Украшения и одежда

Большой выбор серебряных изделий вы найдете на базаре украшений в Тбилиси, отличаются они какой-то особой техникой работы с серебром, работа ручная, изделия часто в единственном экземпляре. Торговаться, конечно же, нужно.

Если вам нужна одежда мировых брендов, нужно ехать в Тбилиси, в торговый центр. Там же иногда проводятся показы грузинских дизайнеров, но они довольно самобытны и их творения – чаще искусство, чем одежда.